Чтобы исключить опасность заражения продуктов, чаще всего используется охлаждение воздухом.
Технические показатели холодильного оборудования, широкое разнообразие оборудования, предназначенного для специфического применения, хорошо оптимизированное проектирование обеспечивают, помимо сохранения качества продуктов, высокую эксплуатационную производительность, обращающуюся в конечном итоге в быструю амортизацию инвестиций.
Таким образом, от ТУННЕЛЕЙ БЫСТРОГО ОХЛАЖДЕНИЯ туш, оборудования СКЛАДОВ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ в охлажденном и замороженном состоянии, КОНДИЦИОНИРУЕМЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОСТРАНСТВдля производства, и до оснащения для СКЛАДОВ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ - все предлагаемое оборудование удовлетворяет самым высоким стандартам производительности и качества.
